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    天下曉富酸辣粉加盟總部 加盟正宗西單酸辣粉送水吧的技術(shù)
    
                         
                        
                        
    
                            
                            
    信息編號：1160838 發(fā)布時間：2018-10-12 14:47:01 
    
                            
    
                        
    
                        
    
                        	
    
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                                曉富酸辣粉加盟 西單曉富酸辣粉加盟總部 天下曉富酸辣粉加盟費“酸辣粉”是引進的重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸币云鋬r廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨?。
    
 酸辣粉的品牌是形形色色,其中魚龍混雜、加盟費用更是五花八門、令想學(xué)習酸辣粉技術(shù)的投資者無從選擇。
    
1、粉條的選購:
    
紅薯粉條較粗,通體晶瑩剔透有少許雜志,濕粉有彈性、不易斷、干粉有韌勁。
    
2、紅油的作用:
    
紅油選用幾十種上等紅辣椒精煉而成,增香調(diào)色,放一丁點就會又辣又香,湯紅味美。
    
3、粉湯鍋的做法:
    
一碗好的酸辣粉,粉湯鍋是非常關(guān)鍵的。它由二十幾種材料匯集的湯包,一個2斤左右的三黃雞、兩個約四到五斤重的豬后腿筒骨加上鮮美的酸辣粉專用復(fù)合料經(jīng)過2-3小時的熬制。揭開鍋蓋濃香撲鼻,香氣四溢,令人垂涎欲滴。
    
 
    
你看得到：每到就餐時間，無論早中晚，快餐廳的人氣總是最旺的，甚至是非就餐時間，酸辣粉加盟店也因其良好的環(huán)境，成為人們休息、小聚、談天的好去處。